En Abrasador, nuestra ganadería familiar cuida vacas en los campos y montes de Toledo y Extremadura. Además de producir carne de calidad, el pastoreo diario reduce la biomasa y mantiene vivos los paisajes, ayudando a prevenir incendios.
El ganado como «limpiador natural» del monte
El principal riesgo de incendio en el monte es la acumulación de biomasa seca: hierbas altas, ramas caídas y matorral que, con el calor del verano, se convierte en combustible. Aquí entran en juego las vacas: al pastorear, consumen hierbas y arbustos, bajan la altura del combustible fino y mantienen sendas y cortafuegos más transitables.
- Consumo de vegetación: reduce la continuidad del combustible.
- Mantenimiento de accesos: facilita la entrada de brigadas y maquinaria.
- Impulso a la diversidad: disminuye la competencia entre plantas y favorece mosaicos de hábitats.